秋夕(チュソク・추석)
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秋夕は旧暦の8月15日に行う節句として旧正月(ソルラル)と並ぶ韓国の大型連休の一つ。
秋の刈入れを終わらせる前に松餅(ソンピョン)と果物、料理などを先祖に供え感謝の気持ちを表すのだそうです。
ソルラルと同じく、故郷へ帰る人で高速道路や鉄道が混雑をきわめるため、これを「民族大移動」と呼んだりします。
秋夕で準備する代表的な料理は
・ジョン(チヂミ)
・五色コチジョン(カニカマやハム、たくあんなどを串刺しにしたチヂミ)
・チャプチェ
・ナムル(3色は必ず作るそう)
・トランタン(里芋のスープ・토란탕)
・松餅(ソンピョン・송편)
など。
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秋夕に欠かせないのがこの松餅(ソンピョン)で、一口サイズの小さなお餅の中に餡子やナッツ、蜂蜜が入っています。お団子のような感じで、パクパクと食べられます。
個人的に好きで韓国で結構食べましたが、かなりおいしいですよ。ひょいっと食べられてしまうのがダイエットの敵…!
10月3日 開天節(ケチョンジョル・개천절)
壇君王建が古朝鮮を建てたのを記念する日として国民の祝日に制定されています。
10月9日 ハングルの日(ハングルラル・한글날)
世宗大王が訓民正音を頒布したのを記念するための日として祝日に制定されており、韓国ではこの日に国旗を掲揚するそう。
12月25日 クリスマス(크리스마스)
12月25日の祝日を韓国では正式に「기독탄신일(基督誕辰日)」と呼び、通称「성탄절(聖誕節)」ともいうそうです。実は韓国では国民の45%ほどがキリスト教なのだそうです。
以上が韓国の年間祝日で、日数は10日です。日本の祝日数が年間15日あるのに比べて、少しすくないな…という感じがしますね。
祝日の振替制度が…ない!
韓国では祝日が日曜日と重なってしまった場合、基本的に振替休日はありません。
ただでさえ日数が少ないので、若干残念な気がしてしまいます…。
ですが、この2つに該当する場合のみ、振替休日が適用されるとのこと。
・旧正月(ソルラル)と秋夕(チュソク)の連休が日曜日や他の祝日と重なったとき
・5月5日の子どもの日が土曜、日曜と重なったとき
国によっていろいろなルールがありますね。
以上、韓国の祝日についてでした。
それでは또 만나요~!